كتب د مصطفى عرنده
قام جهاز تنمية مدينة 6 أكتوبر، بالتعاون مع مديرية التموين بالجيزة وإدارة رخص التشغيل بالجهاز، بحملة موسعة للتفتيش على المطاعم والمحال التجارية والتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية في إطار تعزيز الرقابة على الأسواق والالتزام بالإجراءات الصحية وإجراءات السلامة في التعامل مع المواد الغذائية والحصول على تراخيص التشغيل.
استهدفت الحملة المطاعم بالمحاور المركزية، ومحيط ميدان الحصري وأسفرت عن ضبط عدد 10 أنابيب صغيرة مخصصة للاستعمال المنزلي، تحرير 5 محاضر بسبب العمل بدون رخص التشغيل وتحرير 3 محاضر بسبب عدم وجود شهادات صحية للعاملين في المطاعم وتخزين غير صحيح للمواد الغذائية.
قال المهندس محمد مصطفى رئيس جهاز تنمية مدينة 6 أكتوبر، إن سلامة وصحة المستهلكين هى أولوية قصوى لدينا، ولن نتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وسيتم تنظيم حملات تفتيشية دورية بالتعاون مع مديرية التموين، مناشدا جميع أصحاب المطاعم والمحال التجارية إلى الالتزام بتوفير الشهادات الصحية للعاملين وسرعة إصدار وتجديد رخص التشغيل لضمان بيئة عمل صحية وآمنة.
دعت مديرية التموين المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات صحية في المطاعم والمحال التجارية حيث تستقبل المديرية شكاوي المواطنين المتعلقة بجودة وسلامة الطعام في المطاعم وتقوم بالتحقيق فيها واتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها، مشددة على ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والإجراءات الوقائية لضمان طعام آمن
وصحي.
الجدير بالذكر أن الحملة تمت بتوجيهات من المهندس محمد مصطفى رئيس جهاز مدينة 6 أكتوبر، وبحضور سامية إسماعيل مدير إدارة التموين بأكتوبر، سيدة محمد رئيس قسم الرقابة التموينية، محمود أحمد مفتش بإدارة التموين، مصطفى عرندة المشرف على المحاور المركزية وبتأمين شرطي من العميد وائل غازي المشرف على القطاع الجنوبي .
